Sopa de verduras de invierno

Sopa de verduras de invierno

Una sopa rústica de verduras de temporada, cocida a presión en 10 minutos.

20minPreparación 10minCocción 10min 4 porciones🟢 FácilCOOKEOVeganoSin glutenSin lactosa
A
Estimación orientativa
~95 cal/porción (indicativo)

Preparación

  1. 1

    Pele y corte todas las verduras en trozos. Póngalas en la cubeta con el agua.

  2. 2

    Modo Cocción a presión durante 10 min.

    10 min
  3. 3

    Triture con una batidora de mano. Sazone.

    💡 Añada una nuez de mantequilla o un chorrito de nata al servir.

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