Sopa de zanahoria y jengibre

Sopa de zanahoria y jengibre

Una crema vitaminada y especiada, perfecta para el invierno. El Companion cocina y tritura en un solo programa.

20minPreparación 10minCocción 10min 4 porciones🟢 FácilMoulinex CompanionVeganoSin glutenSin lactosa
A
Estimación indicativa
~110 cal/porción (indicativo)

Preparación

  1. 1

    Picar la cebolla y el jengibre.

    Vel. 8⏱ 1 min
  2. 2

    Añadir el aceite y sofreír.

    Vel. 1🌡 130°C⏱ 2 min
  3. 3

    Añadir las zanahorias en rodajas y el caldo. Cocinar con el programa Sopa P1.

    Vel. 1🌡 100°C⏱ 8 min
  4. 4

    Triturar.

    Vel. 12⏱ 1 min

Recetas similares