Sopa de zanahoria y jengibre

Sopa de zanahoria y jengibre

Una crema vitaminada y especiada, perfecta para el invierno. El Companion cocina y tritura en un solo programa.

20minPreparación 10minCocción 10min 4 porciones🟢 FácilCOMPANIONVeganoSin glutenSin lactosa
A
Estimación indicativa
~110 cal/porción (indicativo)

Preparación

  1. 1

    Picar la cebolla y el jengibre.

    Vel. 81 min
  2. 2

    Añadir el aceite y sofreír.

    Vel. 1🌡 130°C2 min
  3. 3

    Añadir las zanahorias en rodajas y el caldo. Cocinar con el programa Sopa P1.

    Vel. 1🌡 100°C8 min
  4. 4

    Triturar.

    Vel. 121 min

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