Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe

Eine vitaminreiche, würzige Velouté, perfekt für den Winter. Der Companion kocht und mixt in einem Programm.

20minVorbereitung 10minGarzeit 10min 4 Portionen🟢 EinfachMoulinex CompanionVeganGlutenfreiLaktosefrei
A
Unverbindliche Schätzung
~110 kcal/Portion (unverbindlich)

Zubereitung

  1. 1

    Zwiebel und Ingwer hacken.

    Geschw. 8⏱ 1 Min.
  2. 2

    Öl hinzufügen und andünsten.

    Geschw. 1🌡 130°C⏱ 2 Min.
  3. 3

    Karotten in Scheiben und Brühe hinzufügen. Im Suppenprogramm P1 garen.

    Geschw. 1🌡 100°C⏱ 8 Min.
  4. 4

    Mixen.

    Geschw. 12⏱ 1 Min.

Ähnliche Rezepte