Puré de boniato
Un puré aterciopelado y colorido, naturalmente dulce. Perfecto como acompañamiento.
20minPreparación 10minCocción 10min 4 porciones🟢 FácilCOMPANIONVegetarianoSin gluten
A
Estimación indicativaPreparación
- 1
Pelar y cortar las batatas en cubos. Cocer al vapor en el cestillo.
Vel. 1🌡 100°C⏱ 10 min🔧 panier - 2
Pasar al bol con la mantequilla, la crema y los condimentos. Triturar.
Vel. 6⏱ 1 min
