Ternera Stroganoff

Preparación

1. 1

   Modo Dorar: dore las tiras de ternera en el aceite durante 3 min. Reserve.

2. 2

   Sofría la cebolla en rodajas y los champiñones durante 3 min.

3. 3

   Vuelva a incorporar la carne y añada el caldo, el pimentón y la mostaza. Modo Cocción a presión durante 15 min.

   ⏱ 15 min
4. 4

   Abra. Añada la nata. Modo Cocción lenta durante 3 min.

   💡 Sirva con tagliatelle o arroz.