Gedämpfte Birnen mit Honig und Zimt
Zart gedämpfte Birnen, aromatisiert mit Honig, Zimt und Zitrone.
28minVorbereitung 10minGarzeit 18min 4 Portionen🟢 EinfachCUISEUR_VAPEURVegetarischGlutenfrei
A
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.Zubereitung
- 1
Die Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.
- 2
Mit Zitronensaft beträufeln und leicht mit Zimt bestreuen.
- 3
Dämpfen, bis sich eine Messerspitze leicht hineinstechen lässt.
🌡 100°C⏱ 18 Min.🔧 panier vapeur - 4
Lauwarm mit Honig und Mandeln servieren.
Häufig gestellte Fragen
Welche Birnen eignen sich am besten?▾
Reife, aber noch feste Birnen wie Conference oder Comice wählen.
Wie bewahrt man dieses Rezept auf?▾
In einem luftdichten Behälter aufbewahren, bei leicht verderblichen frischen Zutaten im Kühlschrank lagern und zeitnah verbrauchen.
