Poires vapeur miel-cannelle
Des poires fondantes cuites à la vapeur, parfumées au miel, à la cannelle et au citron.
28minPrépa 10minCuisson 18min 4 portions🟢 FacileCuiseur vapeur électriqueVégétarienSans gluten
A
Estimation indicative basée sur les ingrédients et les portions ; non calcul officiel du Nutri-Score.Préparation
- 1
Peler les poires, les couper en deux et retirer le cœur.
- 2
Les arroser de citron et saupoudrer légèrement de cannelle.
- 3
Cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’une pointe entre facilement.
🌡 100°C⏱ 18 min🔧 panier vapeur - 4
Servir tiède avec le miel et les amandes.
Questions fréquentes
Quelles poires conviennent le mieux ?▾
Choisissez des poires mûres mais encore fermes, comme Conférence ou Comice.
Comment conserver cette recette ?▾
Conservez dans un contenant hermétique, au réfrigérateur lorsque la recette contient des produits frais fragiles, et consommez rapidement.
