Klumpenfreier Crêpe-Teig
Der perfekte Crêpe-Teig, glatt und gleichmäßig dank des Flachrührers der KitchenAid.
10minVorbereitung 10minGarzeit 0min 4 Portionen🟢 EinfachKITCHENAIDVegetarisch
B
Unverbindliche SchätzungZubereitung
- 1
Eier, Milch, geschmolzene Butter, Zucker und Salz in die Schüssel geben.
Geschw. 2⏱ 1 Min.🔧 batteur plat - 2
Das Mehl auf einmal hinzufügen. Zuerst auf Geschwindigkeit 2, dann auf 4 vermischen.
Geschw. 4⏱ 1 Min.🔧 batteur plat💡 Die Ränder abschaben. 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
