Intensiver Schokoladenfondant
Ein Schokoladenfondant mit flüssigem Kern und intensivem Schokoladengeschmack. Der Cook Expert verrührt den Teig perfekt.
45minVorbereitung 15minGarzeit 30min 4 Portionen🟢 EinfachCOOK_EXPERTVegetarischGlutenfrei
D
Reich an Zucker und FettZubereitung
- 1
Schokolade und Butter im Behälter schmelzen.
Geschw. 2🌡 50°C⏱ 5 Min. - 2
Eier und Zucker hinzufügen. Vermischen.
Geschw. 4⏱ 1 Min. - 3
Speisestärke hinzufügen. Kurz vermischen.
Geschw. 3⏱ 1 Min. - 4
In gebutterte Förmchen füllen. 12 Minuten bei 200°C backen.
💡 Die Mitte sollte noch leicht wackeln.
