Gedämpfte Dorade mit Zitrone und Thymian

Gedämpfte Dorade mit Zitrone und Thymian

Gedämpfter Fisch mit Kräutern und Zitrone. Eine gesunde Zubereitung in weniger als 20 Minuten.

25minVorbereitung 10minGarzeit 15min 4 Portionen🟢 EinfachCOMPANIONGlutenfreiLaktosefrei
A
Unverbindliche Schätzung
~220 kcal/Portion (unverbindlich)

Zubereitung

  1. 1

    Das Wasser in den Behälter gießen.

  2. 2

    Die Doradenfilets in den Dampfkorb legen. Salzen, pfeffern, mit Zitrone beträufeln und mit Thymian bestreuen.

  3. 3

    Dämpfen.

    Geschw. 1🌡 120°C12 Min.🔧 Panier vapeur

    💡 Der Fisch ist gar, wenn sich sein Fleisch leicht zerteilen lässt.

  4. 4

    Mit Olivenöl beträufelt, gedünstetem Gemüse und Reis servieren.

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