Leinsamencracker mit Rosmarin
Dünne Cracker aus Lein- und Sonnenblumenkernen, ohne Mehl und besonders knusprig.
7h 15minVorbereitung 15minGarzeit 7h 4 Portionen🟢 EinfachDESHYDRATEURVeganGlutenfreiLaktosefrei
B
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.Zubereitung
- 1
Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Wasser, Rosmarin und Salz vermischen und 20 Minuten eindicken lassen.
- 2
Sehr dünn auf einer Antihaftfolie ausstreichen und in Quadrate vorschneiden.
- 3
4 Stunden dörren, dann wenden und die Folie entfernen.
- 4
Weiterdörren, bis die Cracker vollständig trocken und brüchig sind.
🌡 50°C⏱ 420 Min.🔧 plateau déshydrateur
Häufig gestellte Fragen
Kann man weitere Kerne hinzufügen?▾
Ja, Sesam oder Kürbiskerne, aber verwenden Sie weiterhin genügend Leinsamen, damit die Mischung bindet.
Wie bewahrt man dieses Rezept auf?▾
Reste rasch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und, sofern es sich für das Rezept eignet, gründlich durcherhitzen.
