Knusprige Parmesanchips
Dünne, knusprige Parmesantaler für den Aperitif oder zum Garnieren eines Salats.
8minVorbereitung 5minGarzeit 3min 4 Portionen🟢 EinfachMICRO_ONDESVegetarischGlutenfrei
D
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.Zubereitung
- 1
Auf mikrowellengeeignetem Backpapier kleine, dünne Parmesankreise formen.
- 2
Leicht mit Paprikapulver bestreuen.
- 3
In kleinen Portionen garen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
⏱ 3 Min.🔧 micro-ondes - 4
Vollständig abkühlen lassen: Beim Abkühlen werden die Taler knusprig.
Häufig gestellte Fragen
Warum sind die Chips direkt nach dem Garen noch weich?▾
Beim Abkühlen werden sie fest; vor einer Verlängerung der Garzeit eine Minute warten.
Wie bewahrt man dieses Rezept auf?▾
Reste rasch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und, sofern es für das Rezept geeignet ist, vollständig durcherhitzen.
