Velouté de potiron au cumin
Un velouté automnal doux et épicé. Le potiron donne une texture naturellement onctueuse.
20minPrépa 10minCuisson 10min 4 portions🟢 FacileCOMPANIONVeganSans glutenSans lactose
A
Estimation indicativePréparation
- 1
Hacher l'oignon. Faire revenir avec l'huile et le cumin.
Vit. 1🌡 120°C⏱ 2 min - 2
Ajouter le potiron en cubes et le bouillon. Cuire.
Vit. 1🌡 100°C⏱ 8 min - 3
Mixer.
Vit. 10⏱ 1 min
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