Pain brioché à la patate douce
Un pain tendre, légèrement sucré et joliment orangé grâce à la purée de patate douce.
3h 35minPrépa 15minCuisson 3h 20min 10 portions🟢 FacileMACHINE_PAINVégétarien
C
Estimation indicative basée sur les ingrédients et les portions ; non calcul officiel du Nutri-Score.Préparation
- 1
Placer purée, lait, beurre, sucre et sel dans la cuve.
- 2
Ajouter farine et levure.
- 3
Lancer un programme pain sucré ou brioche, croûte claire.
⏱ 200 min🔧 cuve machine à pain - 4
Refroidir sur grille avant de trancher.
Questions fréquentes
La purée doit-elle être froide ?▾
Oui, utilisez-la froide ou à peine tiède afin de ne pas fragiliser la levure.
Comment conserver cette recette ?â–ľ
Conservez dans un contenant hermétique, au réfrigérateur lorsque la recette contient des produits frais fragiles, et consommez rapidement.
