Flan vanille minute
Un petit flan doux Ă la vanille, cuit rapidement en ramequins au micro-ondes.
15minPrépa 10minCuisson 5min 4 portions🟢 FacileMICRO_ONDESVégétarienSans gluten
C
Estimation indicative basée sur les ingrédients et les portions ; non calcul officiel du Nutri-Score.Préparation
- 1
Fouetter Ĺ“ufs, sucre et vanille sans trop faire mousser.
- 2
Ajouter progressivement le lait.
- 3
RĂ©partir dans quatre ramequins compatibles.
- 4
Cuire à puissance moyenne par séquences courtes jusqu’à ce que les bords soient pris et le centre légèrement tremblotant.
⏱ 5 min🔧 micro-ondes💡 La cuisson varie selon les ramequins et la puissance.
Questions fréquentes
Le flan finit-il de prendre en refroidissant ?â–ľ
Oui, arrêtez quand le centre reste légèrement mobile ; il se raffermit pendant le repos et au frais.
Comment conserver cette recette ?â–ľ
Conservez dans un contenant hermétique, au réfrigérateur lorsque la recette contient des produits frais fragiles, et consommez rapidement.
