Tostada de ricotta y calabacín a la parrilla

Tostada de ricotta y calabacín a la parrilla

Una tostada ligera con ricotta cremosa y calabacín a la parrilla aromatizado con menta.

15minPreparación 10minCocción 5min 4 porciones🟢 FácilGRILLE_PAINVegetariano
A
Estimación indicativa
~190 cal/porción (indicativo)
Planificador

Preparación

  1. 1

    Corta el calabacín con una mandolina. Ásalo en una sartén 1 min por cada lado con un chorrito de aceite.

  2. 2

    Tuesta las rebanadas de pan.

  3. 3

    Unta con ricotta, añade el calabacín a la parrilla, menta picada, ralladura de limón y pimienta.

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