Samosas crujientes
Samosas doradas y crujientes sin freír, con relleno de verduras y especias.
32minPreparación 20minCocción 12min 4 porciones🟡 MedioAIRFRYERVeganoSin lactosa
B
Estimación indicativaPreparación
- 1
Cuece las patatas y aplástalas en trozos grandes. Mézclalas con los guisantes, la cebolla picada y las especias.
- 2
Dobla las samosas con las hojas de brick. Píntalas con aceite.
- 3
Cocina en la freidora de aire 10–12 min a 190°C.
⏱ 12 min💡 Dales la vuelta a mitad de cocción. Sirve con chutney.
