Arroz mexicano con tomate y frijoles negros
Un arroz colorido y completo con tomate, frijoles negros, maíz y especias suaves, preparado íntegramente en la cubeta.
40minPreparación 10minCocción 30min 4 porciones🟢 FácilCUISEUR_RIZVeganoSin glutenSin lactosa
A
Estimación indicativa basada en los ingredientes y las porciones; no es un cálculo oficial del Nutri-Score.Preparación
- 1
Enjuagar el arroz y escurrir los frijoles y el maíz.
- 2
Poner el arroz, los tomates, el caldo, el pimiento y las especias en la cubeta. Iniciar el ciclo de arroz blanco.
⏱ 30 min🔧 cuve - 3
Incorporar los frijoles y el maíz al final de la cocción y mantener caliente durante 5 minutos.
- 4
Soltar los granos de arroz y rociar con lima.
Preguntas frecuentes
¿Por qué se añaden los frijoles al final?▾
Ya están cocidos: así se calientan sin deshacerse.
¿Cómo se conserva esta receta?▾
Guarde rápidamente las sobras en el frigorífico dentro de un recipiente hermético y recaliéntelas completamente cuando sea apropiado para la receta.
