Patatas noisette crujientes

Patatas noisette crujientes

Las patatas noisette de los comedores, en versión casera para airfryer. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.

33minPreparación 15minCocción 18min 4 porciones🟢 FácilAIRFRYERVeganoSin glutenSin lactosa
B
Estimación indicativa
~180 cal/porción (indicativo)
Planificador

Preparación

  1. 1

    Cocer las patatas 20 min en agua. Escurrir y aplastar con un tenedor.

  2. 2

    Mezclar con maicena, sal y nuez moscada. Formar bolitas pequeñas con forma de avellana.

  3. 3

    Pulverizar con aceite. Airfryer: 18 min a 200°C, agitando a mitad de cocción.

    ⏱ 18 min

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