Pommes noisettes croustillantes

Name: Pommes noisettes croustillantes
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 700 g Pommes de terre; 30 g Fécule de maïs; 15 ml Huile; 5 g Sel; 1 pincée Muscade

Les pommes noisettes des cantines, version maison à l'airfryer. Croustillantes dehors, fondantes dedans.

33minPrépa 15minCuisson 18min 4 portions🟢 FacileAIRFRYERVeganSans glutenSans lactose

Estimation indicative

~180 cal/portion (indicatif)

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Préparation

1
Cuire les pommes de terre 20 min à l'eau. Égoutter, écraser à la fourchette.
2
Mélanger avec fécule, sel, muscade. Former des petites boulettes en forme de noisette.
3
Vaporiser d'huile. Airfryer 18 min à 200°C en remuant à mi-cuisson.
⏱ 18 min

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