Daube provenzal

Preparación

1. 1

   Modo Dorar: selle la ternera en dados durante 5 min.

2. 2

   Añada la cebolla, el ajo, las zanahorias, el vino, los tomates, las hierbas y la ralladura de naranja.

3. 3

   Programa Cocción lenta durante 45 min.

   ⏱ 45 min
4. 4

   Añada las aceitunas 5 min antes del final.

   💡 Aún mejor recalentada al día siguiente. Sirva con tagliatelle frescos.