Toast mit Feta, Gurke und Minze

Toast mit Feta, Gurke und Minze

Ein frischer Toast nach mediterraner Art mit Feta, Gurke, Minze und Zitrone.

13minVorbereitung 10minGarzeit 3min 2 Portionen🟢 EinfachGRILLE_PAINVegetarisch
C
Unverbindliche Schätzung auf Grundlage der Zutaten und Portionen; keine offizielle Nutri-Score-Berechnung.
~290 kcal/Portion (unverbindlich)

Zubereitung

  1. 1

    Das Brot toasten.

    3 Min.🔧 grille-pain
  2. 2

    Den Feta mit Zitronensaft und Öl zerdrücken.

  3. 3

    Auf das Brot streichen und anschließend dünn geschnittene Gurke und Minze hinzufügen.

Häufig gestellte Fragen

Wie verhindert man, dass der Toast durchweicht?
Die Gurkenscheiben trocken tupfen und den Toast erst kurz vor dem Servieren belegen.
Wie bewahrt man dieses Rezept auf?
In einem luftdichten Behälter aufbewahren, bei leicht verderblichen frischen Zutaten im Kühlschrank lagern und zeitnah verbrauchen.

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