Tomates séchées maison
Des tomates séchées concentrées en saveurs. Parfaites pour les salades, pâtes et antipasti.
8h 10minPrépa 10minCuisson 8h 4 portions🟢 FacileDESHYDRATEURVeganSans glutenSans lactose
A
Estimation indicativePréparation
- 1
Couper les tomates en deux. Épépiner. Saler légèrement et saupoudrer d'herbes.
- 2
Disposer sur les plateaux, côté coupé vers le haut. Déshydrater à 55°C pendant 8-12h.
⏱ 480 min💡 Conservation : dans de l'huile d'olive en bocal au frigo.
