Tofu croustillant sauce sésame
Des cubes de tofu dorés et croustillants, parfait pour bowl asiatique ou en alternative aux nuggets.
30minPrépa 15minCuisson 15min 4 portions🟢 FacileAIRFRYERVeganSans lactose
A
Estimation indicativePréparation
- 1
Presser le tofu 30 min sous un poids pour évacuer l'eau. Couper en cubes de 2 cm.
- 2
Mariner 10 min avec sauce soja et huile de sésame. Égoutter et enrober de maïzena + ail en poudre.
- 3
Airfryer 15 min à 200°C en secouant le panier 2 fois.
⏱ 15 min - 4
Saupoudrer de graines de sésame avant de servir.
💡 Délicieux dans un bowl avec riz, edamame et crudités.
