Tofu croustillant sauce sésame

Préparation

1. 1

   Presser le tofu 30 min sous un poids pour évacuer l'eau. Couper en cubes de 2 cm.

2. 2

   Mariner 10 min avec sauce soja et huile de sésame. Égoutter et enrober de maïzena + ail en poudre.

3. 3

   Airfryer 15 min à 200°C en secouant le panier 2 fois.

   ⏱ 15 min
4. 4

   Saupoudrer de graines de sésame avant de servir.

   💡 Délicieux dans un bowl avec riz, edamame et crudités.