Riz pilaf parfumé

Name: Riz pilaf parfumé
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g Riz basmati; 1 pièce Oignon; 450 ml Bouillon de volaille; 10 ml Huile d'olive; 3 g Curcuma; 1 pincée Sel

Un riz pilaf doré et parfumé, cuit sous pression au Cookeo. Résultat parfait en 10 minutes.

15minPrépa 5minCuisson 10min 4 portions🟢 FacileCOOKEOVeganSans glutenSans lactose

Estimation indicative

~210 cal/portion (indicatif)

Préparation

1
Mode Dorer : faire revenir l'oignon émincé dans l'huile 2 min.
2
Ajouter le riz rincé et le curcuma. Nacrer 1 min.
3
Verser le bouillon. Mode Cuisson sous pression 10 min.
⏱ 10 min
💡 Laisser décompresser naturellement 5 min.

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