Confiture d'abricots à la vanille

Préparation

1. 1

   Dénoyauter les abricots et les couper en 4. Macérer avec le sucre, la vanille fendue et le citron 1h.

2. 2

   Mettre dans le multicuiseur. Programme Confiture (45-60 min selon modèle).

   ⏱ 60 min
3. 3

   Vérifier la prise sur une assiette froide : la goutte ne doit pas couler. Verser dans des pots stérilisés.

   💡 Retourner les pots remplis à chaud pour faire le vide.