Chocolat chaud à l'ancienne
Un vrai chocolat chaud épais au chocolat fondu. La bouilloire chauffe le lait à la température parfaite.
8minPrépa 5minCuisson 3min 4 portions🟢 FacileBOUILLOIREVégétarienSans gluten
C
Estimation indicativePréparation
- 1
Si votre bouilloire accepte le lait, chauffer à 70°C. Sinon, chauffer l'eau et l'utiliser pour un bain-marie rapide.
- 2
Casser le chocolat en morceaux. Le faire fondre dans le lait chaud en remuant. Ajouter sucre et cannelle.
💡 Servir avec de la chantilly et un bâton de cannelle.
