Pollo a la vasca

Name: Pollo a la vasca
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 4 pièce Muslos de pollo; 3 pièce Pimientos; 400 g Tomates; 1 pièce Cebolla; 2 pièce Ajo; 3 g Pimiento de Espelette; 15 ml Aceite de oliva; 1 pincée Sal

Pollo a la vasca con pimientos y tomates, guisado en el Companion. Un clásico del suroeste de Francia.

40minPreparación 15minCocción 25min 4 porciones🟢 FácilCOMPANIONSin glutenSin lactosaHalal

Estimación indicativa

~350 cal/porción (indicativo)

Añadir al planificadorPlanificador

Preparación

1
Picar la cebolla y el ajo.
Vel. 5⏱ 1 min
2
Sofreír con el aceite.
Vel. 1🌡 130°C⏱ 3 min
3
Añadir el pollo, los pimientos en tiras, los tomates y el pimiento. Cocinar con el programa Cocción lenta.
Vel. 1🌡 100°C⏱ 20 min

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