Chili con carne texano
Un chili generoso con alubias rojas y especias ahumadas. El Companion lo cuece a fuego lento.
50minPreparación 10minCocción 40min 4 porciones🟢 FácilCOMPANIONSin glutenSin lactosa
A
Estimación indicativaPreparación
- 1
Picar la cebolla y el ajo.
Vel. 5⏱ 1 min - 2
Sofreír con el aceite y las especias.
Vel. 1🌡 120°C⏱ 3 min - 3
Añadir la carne picada y dorar.
Vel. 1🌡 120°C⏱ 5 min - 4
Añadir los tomates, las alubias y el pimiento en dados. Cocer a fuego lento.
Vel. 1🌡 100°C⏱ 30 min💡 Servir con arroz o tortillas.
