Naturbelassener gedämpfter Brokkoli aus dem Dampfgarer
Naturbelassener grüner Brokkoli, der noch leicht bissfest ist und in wenigen Minuten im Dampfgarer zubereitet wird.
15minVorbereitung 5minGarzeit 10min 4 Portionen🟢 EinfachCUISEUR_VAPEURVeganGlutenfreiLaktosefrei
Zubereitung
- 1
Den Brokkoli in möglichst gleich große Röschen teilen.
- 2
Die Röschen im Dämpfeinsatz verteilen.
- 3
8 bis 10 Minuten garen.
🌡 100°C⏱ 10 Min.🔧 panier vapeur💡 Bereits nach 8 Minuten mit der Garprobe beginnen, damit der Brokkoli bissfest bleibt.
- 4
Erst unmittelbar vor dem Servieren würzen.
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