Pâtes bolognaise tout-en-un

Name: Pâtes bolognaise tout-en-un
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 350 g Spaghettis; 400 g Bœuf haché; 400 g Tomates concassées; 1 pièce Oignon; 1 pièce Carotte; 2 pièce Ail; 700 ml Bouillon de bœuf; 5 g Origan séché; 30 g Concentré de tomate; 20 ml Huile d'olive; 50 g Parmesan râpé; 1 pincée Sel

Spaghettis et sauce bolognaise cuits ensemble dans le Cookeo en 15 minutes. Repas familial express.

25minPrépa 10minCuisson 15min 4 portions🟢 FacileCOOKEO

Estimation indicative

~520 cal/portion (indicatif)

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Préparation

1
Mode Dorer : faire revenir oignon haché, ail et carotte râpée dans l'huile 3 minutes.
2
Ajouter le bœuf haché, faire colorer 5 minutes en l'émiettant.
3
Ajouter tomates concassées, concentré, origan, sel. Casser les spaghettis en deux par-dessus, sans mélanger. Verser le bouillon pour couvrir.
4
Programme Cuisson rapide 7 minutes.
⏱ 7 min
5
Mélanger, parsemer de parmesan.
💡 Si la sauce est trop liquide, mode Dorer 2 min pour réduire.

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