Pizza gofre de mozzarella y tomate
Unos bolsillos de masa de pizza rellenos de mozzarella y tomate, prensados hasta que estén dorados.
27minPreparación 15minCocción 12min 4 porciones🟢 FácilGAUFRIERVegetariano
D
Estimación indicativa basada en los ingredientes y las porciones; no es un cálculo oficial del Nutri-Score.Preparación
- 1
Dividir la masa en 8 discos finos.
- 2
Rellenar cuatro discos con un poco de salsa, mozzarella y orégano; cubrir con los demás y sellar bien.
- 3
Precalentar la gofrera y engrasarla ligeramente.
- 4
Cocinar los bolsillos uno a uno hasta que la masa esté dorada y el queso fundido.
🌡 190°C⏱ 12 min🔧 gaufrier
Preguntas frecuentes
¿Por qué poner poca salsa?▾
Un relleno demasiado líquido se escapa fácilmente bajo la presión de la gofrera.
¿Cómo conservar esta receta?▾
Conserve rápidamente las sobras en el frigorífico en un recipiente hermético y recaliéntelas por completo cuando la receta lo permita.
