Zumo de col lombarda, manzana y limón
Un original zumo morado, crujiente y ácido, suavizado por la manzana.
10minPreparación 10minCocción 0min 2 porciones🟢 FácilCENTRIFUGEUSEVeganoSin glutenSin lactosa
A
Estimación indicativa basada en los ingredientes y las porciones; no es un cálculo oficial del Nutri-Score.Preparación
- 1
Lavar bien las frutas y verduras; pelar únicamente lo necesario.
- 2
Cortar los ingredientes grandes para que pasen fácilmente por la boca de la licuadora.
- 3
Pasar los ingredientes alternando texturas firmes y tiernas.
- 4
Mezclar el zumo y servir inmediatamente, preferiblemente bien frío.
Preguntas frecuentes
¿Se nota mucho el sabor de la col?▾
Sigue siendo perceptible, pero la manzana y el limón lo equilibran; empiece con menos col si es la primera vez que prueba este zumo.
¿Cómo conservar esta receta?▾
Conserve en el frigorífico en una botella o un recipiente hermético y consuma preferiblemente en las 24 horas siguientes.
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