Riz au lait à la vanille

Name: Riz au lait à la vanille
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g Riz rond (Arborio); 1000 ml Lait entier; 80 g Sucre; 1 pièce Gousse de vanille; 1 pincée Sel

Le riz au lait crémeux de notre enfance, parfumé à la vanille. Le cuiseur évite de surveiller et remuer.

40minPrépa 5minCuisson 35min 4 portions🟢 FacileCUISEUR_RIZVégétarienSans gluten

Estimation indicative

~280 cal/portion (indicatif)

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Préparation

1
Fendre la gousse de vanille en deux et gratter les graines.
2
Mettre tous les ingrédients dans le cuiseur.
3
Programme Bouillie ou Porridge 30-35 min.
⏱ 35 min
💡 Le riz doit être tendre et la consistance crémeuse.
4
Servir tiède ou froid. Saupoudrer de cannelle ou caramel selon les goûts.

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